바리스타 자격증 시험 자격 요건 및 준비 교육 과정과 국비 지원 받는 방법

바리스타 자격증은 국가 공인 자격증은 없고, 민간 자격증만 있으며, 국내 민간 자격증 중 가장 많은 사람들이 자격을 보유하고 있다고 하는 한국커피협회 주관 바리스타 자격증 취득 시험의 과정과 어떻게 배울 수 있는지, 교육해 주는 기관 및 총비용, 실기 시험 시 필요한 준비물 및 복장등을 배워 꼭 자격증 취득에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

 

 

바리스타 자격시험

바리스타 1, 2급 자격시험은 필기와 실기 시험으로 이루어지며 2급 자격시험에 응시 자격 제한은 없으며 1급 자격시험은 2급 자격 취득자만 신청이 가능합니다. 

 

3급 자격증 취득은 한국 커피협회 소속의 강사님의 교육 및 승인을 받으면 되며 실기 시험이 별로도 없어 2급 필기시험 면제 용도라고 보면 됩니다.

 

3급	2급	1급
실기 시험 없음	필기, 실기시험	필기, 실기시험
한국 커피 협회 교육 및 승인	응시자격 제한 없음	2급 자격 취득자만 신청 가능

💡3급 취득 시 2급 필기시험 면제

 

 

바리스타 2급 자격시험 과정

• 2급 필기시험 접수 ▶ 필기시험 ▶ 필기 합격 ▶ 실기 시험 접수 ▶ 실기 시험 ▶ 합격

2급 필기 일반 전형	2급 필기 3급 특별 전형	2급 실기
60분 사지선다 50문항 문제 은행식(책에 있는 문제를 외워서 시험)	면제(협회 인증 3급 취득시 2년간)	준비시간 5분, 시연시간 10분, 2명씩 시험, 평가위원 3인

💡2급 필기 3급 특별 전형은 시험 신청은 해야 하며 '3급 특별 전형'으로 신청만 하면 시험 없이 합격.

 

• 2급 실기 내용: 준비 평가, 에스프레소 평가, 카푸치노 평가, 서비스 기술 평가로 사전 준비 후 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔을 만들어 서비스하는 과정입니다. 

 

 

한국커피협회 자격시험 응시료

2급 필기 33,000원	1급 필기 44,000원
2급 실기 55,000원	1급 실기 99,000원

💡3급 자격증 22,000원 - 교육 후 승인 (3급 특별 전형으로 2급 자격증 취득 시 수험료 11만 원)

 

 

2급 자격 취득에 드는 비용

• 수험료 + 교육비 + 재료비 + 준비물

✅수험료= 3급 + 2급 필기 + 2급 실기 = 11만 원

 

• 교육비: 교육 기관 수강료
• 재료비: 연습 시 사용하는 커피와 우유값
• 준비물: 앞치마, 리넨 1장, 행주 5장 (가지고 있는 경우 사용하시면 되며 구매 시 2~3만 원 비용 필요)

💡교육비와 재료비는 교육 기관에 따라 차이가 납니다.

 

 

교육 기관별 배우는 방법

교육 기관은 사설학원, 백화점, 마트 문화센터, 지역 운영 문화원, 독학 5가지 방법이 있습니다.

 

• 사설 학원: 한국커피협회 바리스타 자격증은 민간 자격증으로 인증받은 학원 시설이 곧 시험장이기 때문에 사설 학원에서 배우는 경우 수업받은 곳에서 시험을 볼 수도 있고, 교육비는 가장 비싸지만 국비 지원을 받을 수도 있습니다. 

 

📢국비지원 신청 방법 (직업훈련 포털 사이트 주소)

수강료가 가장 비싸며 학원에 따라 차이가 크지만 국비 지원을 받을 수 있으니 국비 지원 대상자라면 '직업훈련포털 (https://www.hrd.go.kr)'을 접속하여 훈련과정을 검색해 원하는 지역 내에 있는 학원과 훈련 참여 내용에 따른 자비 부담 금액까지 확인할 수 있습니다. 

 

직업 훈련 포털 사이트 바리스타 조회

 

• 백화점, 마트 문화센터: 평소 다니는 곳을 이용하니 접근성이 뛰어나고 백화점, 마트 내에는 시설을 갖추기 어려워 학원 연계 수업하기도 하므로 수업 등록은 문화 센터로 하되, 실제 수업은 학원에서 받을 수도 있습니다. 사설 학원에 등록한 것처럼 수업받은 곳에서 시험을 볼 수 있는 이점을 누릴 수 있습니다.

수강료 10~15만 원, 재료비 별도 15만 원입니다.

 

• 지역 운영 문화원: 지역에 따라서 수업 개설의 편차가 클 수 있지만 교육비가 굉장히 저렴하기 때문에 수강 신청 경쟁률도 높은 편입니다. 

수강료 3만 원, 재료비 12~15만 원입니다.

 

• 독학: 카페 알바를 해봤거나, 이미 커피를 내리는 데에 숙달이 되어 있거나, 커피 내리는 연습을 개인적으로 얼마든지 할 수 있다면 2급 취득은 굳이 학원을 다니지 않아도 된다는 후기를 많이 봤는데, 정해진 머신과 원두를 쓰는 시험이기 때문에 몇 가지 애로 사항은 있을 수 있지만 충분히 독학 가능하다고 생각합니다. 

 

📢실기 시험 평가표 보는 곳(한국커피협회 사이트 주소)

한국커피협회 홈페이지(https://www.kca-coffee.org)에 가입하면 실기 시험 평가표도 볼 수 있으니 평가에 반영되는 요소들만 주의해서 연습하시면 충분할 것 같습니다. 유튜브에도 시험 준비에 도움이 될 영상들이 많이 올라와 있습니다. 

 

 

실기 시험 준비물 및 복장

실기 시험 준비물

• 신분증, 수험표(인쇄된 수험표 필수), 행주 5장, 리넨 1장(집게 또는 옷핀), 앞치마(로고 없는 바리스타 전용 앞치마)

 

실기 시험 복장

바리스타 자격시험에 복장 규정이 있을 거라고는 생각 못했을 텐데요. 의외로 복장 점수가 큰 비중을 차지하니 꼭 신경 쓰셔야 하고, 복장의 키워드는 '단정'입니다.

 

• 카라나 단추가 있는 흰색 와이셔츠. (기준이 애매 하지만 여성용 블라우스는 감점 요인이 될 수 있습니다.) 시험 시 셔츠 소매를 걷는 것은 가능합니다. 
• 무늬가 없는 검은색 정장 바지 또는 치마를 입어야 하며 검은색이라도 면바지나 청바니는 안됩니다. 정장 바지라도 통이 너무 넓으면 감점 요인이 될 수 있습니다.
• 신발은 검은색 정장 구두 (여성의 경우 앞뒤가 모두 막힌 7cm 이하 구두여야 합니다. (로퍼는 가능 하지만 플랫슈즈는 안됩니다.) 신발의 앞부분과 뒷 굽이 명확히 분리된 신발 이어야 된다고 생각하시면 됩니다. (가능하면 장식도 없는 신발)
• 액세서리 불가(시계, 귀걸이, 반지, 목걸이, 팔찌, 모자 등)
•  향수, 매니큐어, 짙은 화장 불가 
• 기타: 중고등학생의 경우 교복, 단정한 운동화 허용 / 종교인, 군인 - 제복 허용